موضوع: كيكة الشوكولاته
تم النشر فى :18 - 01 - 2022
.
كيكة الشوكولاته
تعتبر نكهة الشكولاتة من أطيب وألذ وأكثر
النكهات طلباً في العالم أجمع ...
وما من شيء أجمل من جمع هذه النكهة بأكثر
نوع حلى يحبه الناس وهو الكيكة ...
لذلك دعوني أقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوكولاته :
في وعاء كبير يتم خلط كوبين دقيق مع ملعقة كبيرة
بيكنغ بودر ...
ثم في الخلاط الكهربائي يتم خلط نصف كوب زيت ذرة
وكوب سكر وثلاث بيضات وكوب زبادي وكوب حليب
وخمس ملاعق كبيرة كاكاو وملعقة صغيرة فانيليا ...
يؤخذ كوب من هذا الخليط ويضاف ما تبقى إلى الخليط
الجاف ويتم الخلط بواسطة المضرب اليدوي حتى التجانس ..
في ما يلي في صنية مدهونة بالقليل من الزيت يتم سكب
هذا الخليط ويتم ادخاله الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الكيكة ...
بعد أن تبرد يتم سكب الخليط المحتفظ به عليها ...