أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المقادير - صدر الدجاج : 1 كيلو - دقيق : كوب - النشاء : 3 ملاعق كبيرة - الشوفان : 2 كوب (مطحون) - بقسماط : كوب (مطحون) - مرق دجاج : 1 مكعب - ملح : رشّة - بابريكا : رشّة - ثوم بودرة : رشّة - فلفل أسود : رشّة - بودرة البصل : رشّة - الماء : نصف كوب طريقة التحضير قطعي الصدورعلى شكل أصابع طويلة وسميكة إلى حد ما. حضري بولتين واحدة ضعي فيها الدقيق والتوابل والنشا واعجنيهم بالماء بحيث تكون عجينة سائلة ومتماسكة إلى حد ما. والبولة الأخرى ضعي فيها الدقيق والشوفان والبقسماط والتوابل. حمي الزيت في المقلاة على النار. ضعي أصابع الدجاج في البولة السائلة ثم في بولة الشوفان والبقسماط والدقيق ثم في الزيت ثم صفيه على مناديل مطبخ وتقدم
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
.gif "smawe")
السمعه♛»
موضوع: اصابع الدجاج بالشوفان
.png "abead")
.gif)
